为深入贯彻落实省委省政府推动青海拉面产业高质量发展的部署要求,立足我省高原资源禀赋与产业发展实际,补齐原料供给、生产工艺、经营服务、文化品牌、质量溯源等领域标准短板,巩固劳务就业成效、助力乡村全面振兴,由特色富民产业逐步向品牌化、标准化、国际化转型发展。我局联合中国标准化研究院,历时一年开展调研梳理,编制完成《青海拉面全产业链高质量发展标准体系(征求意见稿)》。请各单位结合工 作职责与行业实际,认真研究并提出修改意见,衷心感谢各单位的支持与配合!

附件:附件1:青海拉面全产业链高质量发展标准体系(征求意见稿).pdf


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青海省市场监督管理局

2026年6月15日